Το μάθημα ερευνά τις θεμελιώδεις αρχές της αειφορίας και της βιώσιμης ανάπτυξης και τους συσχετισμούς ανάμεσα στις τρεις βασικές συνιστώσες της (περιβάλλον, οικονομία και κοινωνία). Επίσης αναλύονται οι ανανεώσιμοι και μη ανανεώσιμοι φυσικοί πόροι και παρατίθενται στοιχεία σχετικά με την επίδραση του υπερπληθυσμού και της υπερκατανάλωσης στην ποιότητα του περιβάλλοντος και την εξάντληση των φυσικών πόρων. Επιπρόσθετα, εξετάζονται βασικές αρχές της περιβαλλοντικής πολιτικής που στοχεύουν στην ορθολογική διαχείριση των φυσικών πόρων όπως η πρόληψη και μείωση της παραγωγής αποβλήτων, η ανάκτηση υλικών από τα απόβλητα με σκοπό την επαναχρησιμοποίηση και ανακύκλωσή τους, η αρχή «ο ρυπαίνων πληρώνει» κ.λπ.